第二種衛生管理者過去問 令和7年10月 問25

消化器系に関する次の記述のうち、誤っているものはどれか。

  1. 十二指腸に胃から酸性の消化物が入ってくると、アルカリ性の膵液が分泌され、酸を中和する。
  2. 無機塩及びビタミン類は、酵素による分解を受けないでそのまま吸収される。
  3. 胆汁はアルカリ性で、蛋白質を分解するトリプシンなどの消化酵素を含んでいる。
  4. ペプシノーゲンは、胃酸によってペプシンという消化酵素になり、蛋白質を分解する。
  5. 小腸の表面は、ビロード状の絨毛という小突起で覆われており、栄養素の吸収の効率を上げるために役立っている。

正解:3

解説

選択肢1

十二指腸に胃から酸性の消化物が入ってくると、アルカリ性の膵液が分泌され、酸を中和する。

選択肢2

無機塩及びビタミン類は、酵素による分解を受けないでそのまま吸収される。

選択肢3

胆汁はアルカリ性で、蛋白質を分解するトリプシンなどの消化酵素を含んでいる。

選択肢4

ペプシノーゲンは、胃酸によってペプシンという消化酵素になり、蛋白質を分解する。

選択肢5

小腸の表面は、ビロード状の絨毛という小突起で覆われており、栄養素の吸収の効率を上げるために役立っている。

正解

正解:3

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